Productores avícolas del Cibao garantizan abastecimiento de pollos en Navidad

Por Pedro Jiménez

SANTIAGO. - Dirigentes del sector avícola aseguraron que el abastecimiento de pollo está garantizado a la población en esta temporada navideña, cuando la demanda de la carne blanca incrementa, así como aseguraron estabilidad en el precio.

Los presidentes de la asociaciones de Pequeños y Medianos Productores Avícola de Moca y Licey al Medio , Ambiorix Cabrera y de la Nacional de Productores de Pollos, Wilfredo Cabrera, negaron que exista escasez de pollos durante estos días de navidad y final de año.

Asimismo, aseguró que que el precio de la carne blanca, se mantiene estable en cadena de distribución, descartando de plano que haya especulación.

Dijo que si existe especulación de la carne de pollo, es en algunos lugares del país, pero que el precio real en estos momentos es de RD$31.50 en granjas, previo como fue acordad con el ministerio de Agricultura Angel Estevez.

Explicó que los productores de pollos desde el pasado año se planificaron con la puesta en marcha de un plan, para asegurar el abastecimiento antes y después de las tradicionales fiestas de navidad, con una producción de 18 millones 600 mil unidades, lo cual destacó se ha cumplido.

Cabrera sostiene que existe suficiente pollos en el país, ya que antes el producto estaba en poder de los pequeños productores, hasta en los campos, pero que ahora sucede todo lo contrario, esta su producción en los proyectos bien establecidos y con una verdadera cadena de distribución.

Informo que en estos días de navidad y fin de año, entraran al mercado unas 700 mil libras adicionales, como una forma de garantizar el abastecimiento a la población en sentido general.

que ellos como productores estaban planificando la entrada al mercado nacional, unos 50 mil pollos diario y ahora han tenido que aumentar la entrada al mercado con 110 unidades, para poder abastecer el mercado nacional.

Sostiene que el único producto que esta a precio razonables en estos momentos es el pollo, el cual tiene mucha demanda en estos tiempos en que se reúne la familia dominicana a celebrar las tradicionales fiestas.

Informo que desde agosto ellos como productores de pollos vienen monitoriando su comercialización y todos los meses hasta la fecha, han tenido que incrementar la producción bien planificada, como una forma de abastecer el mercado nacional.

De su lado, el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Pollos, Wilfredo Cabrera, afirmó que el abasto de pollos en estas tradicionales fiestas esta garantizado a la población con sus respectivas cadenas de distribución.

Informó que en estas horas serán enviadas al mercado tras acuerdo con el gobierno, unas 700 mil libras de pollos congelados, con su precio normal, sin necesidad de aumento, o sea a RD$48.00 la libra.

El dirigente avícola sostiene que la demanda ha aumentado y ante esa situación, ellos como productores se proyectaron esa situación y es por eso que vienen distribuyendo el producto tal y como fue diseñado.

Señaló que en los planes sociales de la Presidencia de la República también se viene abasteciendo del producto, para que el mismo no falte.

Dijo además, que otra situación que hay que evaluar es la tanda extendida que ha cesado en sus operaciones y es por eso, como la demanda en los hogares dominicanos ha aumentado, pero que pese a ello, el abasto es normal.

En ese sentido el dirigente avícola de la zona Norte del país señaló que ellos como productores y en coordinación con el Gobierno decidieron aumentar la producción nacional de pollos, a fin de evitar inconvenientes al final de año.